एस्कॉर्बिक एसिड, जिसे विटामिन सी के रूप में भी जाना जाता है, थोड़ा अम्लीय स्वाद के साथ एक सफेद, गंधहीन, क्रिस्टलीय पाउडर है।यह मनुष्यों और अन्य जानवरों के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है, और दुनिया में सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किए जाने वाले औद्योगिक रसायनों में से एक है।एस्कॉर्बिक एसिड एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है और इसका उपयोग भोजन और अन्य उत्पादों में ऑक्सीकरण को रोकने के लिए किया जा सकता है।इसका उपयोग फार्मास्यूटिकल्स, सौंदर्य प्रसाधन और अन्य उत्पादों के निर्माण में भी किया जाता है।एस्कॉर्बिक एसिड औद्योगिक उपयोग के लिए तकनीकी ग्रेड सहित विभिन्न प्रकार के ग्रेड में उपलब्ध है।एस्कॉर्बिक एसिड के लिए CAS नंबर 50-81-7 है।इसमें 190 से 192 डिग्री का पिघलने का बिंदु है और यह पाउडर के रूप में उपलब्ध है।इसे कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है और औद्योगिक उपयोग के लिए उपयुक्त है।
Ascorbic एसिड के FAQs:
Q: एस्कॉर्बिक एसिड क्या है?
Q: एस्कॉर्बिक एसिड के लिए CAS नंबर क्या है?
Q: एस्कॉर्बिक एसिड का पिघलने बिंदु क्या है?
Q: किस रूप में एस्कॉर्बिक एसिड उपलब्ध है?
a: ascorbic एसिड पाउडर के रूप में उपलब्ध है।
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